想考茶艺师,但不知道有什么要求?
总统来说茶艺师必须具有一定的语言表达能力,一定的人际交往能力、形体知觉能力,较敏锐的嗅觉、色觉和味觉,有一定的美学鉴赏能力。以下是2016井杨子茶艺师考试内容
一、职业道德
(1)职业道德基本知识
(2)职业守则
二、基础知识
(1)茶文化基本知识
(2)茶叶知识
(3)茶具知识
(4)品茗用水知
(5)茶艺基本知识
(6)科学饮茶
(7)食品与茶叶营养卫生
(8)相关法律、法规知识
三、技能操作考核
1、仪容仪表 6、表演茶品品质介绍
2、茶艺解说 7、茶具搭配
3、表演台摆设 8、表演过程
4、背景音乐 9、整体艺术感
5、茶汤品质 10、礼仪规范
一、做茶艺师的要求
1、鉴别茶叶品质;
2、根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;
3、选配茶点;
4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;
5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。
6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。
二、茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》;2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。
三、茶艺师考试内容包括理论知识和技能操作。
(1)理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。
(2)技能操作:礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。
茶艺师不是
――考出来的哦
茶艺师首先是一名
合格的评茶师
茶艺师应具有专业化、系统化和实用型
的茶学知识与技能
让茶发挥至最佳境界
茶艺师考试
指的是茶艺师工种的《职业资格证书》
是由80分的单项选择题和20的判断题组成
60分合格
国家并没有相关文件规定
大家有茶艺师《职业资格证书》
就是茶艺师哦
茶艺师一定要先心中有茶
了解茶、喜欢茶、珍惜茶
泡出泡好每壶茶。
考取茶艺师资格证书的作用有哪些?
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识与茶艺表演、服务、管理等等技能的综合的管理人员。茶楼、茶馆、茶厂招聘茶艺师这样的高级管理服务人员,是需要很高的要求的,自然工资也高。
招聘茶艺师时,茶艺师资格证书是必须的,并且现在茶艺师资格证书列入了《中华人民共和国执业分类大典》,相应的教材也对应出现。茶艺师培训已经列入了国家商业部职业教育培训课程之一。
茶艺师报名条件:
(一)茶艺师 国家资格五级:
1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
2、在本职业连续见习工作2年以上。
(二)茶艺师 国家资格四级:
1、取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
2、取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
3、取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。
(三)高级茶艺师 国家资格三级:
1、取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
2、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
3、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。
4、取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。
(四)技师茶艺师 国家资格二级:
1、取得本职业高级资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
2、取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
3、高级技工学校本专业毕业生,连续从事本职业工作满3年。
(五)高级技师茶艺师 国家资格一级:
1、取得本职业技师资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
2、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。