一、在大酒店做西餐厅的服务员是做甚么啊？该怎么做有晋升空间？
我认为酒店管理的知识是对餐厅有帮助的，所以可以去。
至于什么要求吗？其实和酒店很像。
能记得客人点的菜，不需要上菜时从新问过这个菜是谁的，而是能精准的给对人。
能记住客人的名字或点过的东西，下次来餐厅时能和他或她说：这次也是要点xxx吗？这样客人会觉得很亲切。
懂料理懂酒。懂得配菜配酒，介绍分量，介绍菜的特点（比如意大利北方因为比较受法国影响，所以酱汁里往往会偏向奶油一点的口感）。懂酒和制作产地的气候，年份（这个不一定要，除非你真的决心做专业的，你可以去调查每个产地丰收的年份），葡萄品种等。你要能清楚并自行地告诉客人为什么他点的菜适合这瓶酒，不然客人时常只会点最便宜的。
你多少要懂一点外国语言，不然你没办法介绍菜的名字。我除了英语和中国话是母语外，我额外的稍微学一点法文和意大利文，这样遇到法国人和意大利人你就不会把他们的家乡菜念错。
你要懂得怎么用正确的方法体现酒和开酒，并让客人品酒后再倒入每个人的杯子。
你要有一种预知能力，就是不等客人叫你，你就能直接过去问他需要什么。这个需要经验。
你要懂场合，并稍微介入客人的话题。比如我会问今天餐点还好吗？并和他们稍微简短的聊聊天。如果客人生日，我会开瓶酒请他喝，这样对方下次才会带更多人回来。
你要有危机处理能力，再有经验的人都可能有犯错的一天。万一一天你把食物打翻到客人的衣服上，你要怎么处理，要有相关经验。
你必须是个准时的人。
其实这是对工作经验丰富的人的要求。如果是刚毕业找工作，你最重要的是需要一颗对工作感兴趣的心，一个代人热情的表现，并真正喜欢上服务业这个行业（对我来说，我喜欢看到人笑和开心）。你也可以多换地方增加工作经验（我就做过餐厅，酒店，婚礼，赌场到大使馆都有。换越多地方工作经验越丰富）。
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二、当餐厅服务员会有前途吗？
当餐厅服务员会有前途，具体如下：
1、首先餐饮业平台很重要，一定要找大的平台，比如西贝，海底捞，大丰收这种。至于为什么因为钱，福利，晋升制度呗。别人比同行做的好是有原因的。
2、餐饮业其实门槛很低，但是翻身的却很少，最大的原因在于他的时间成本太高了，我兼职过的某家西贝，店长97年的，干了6年，总之成本很高。
3、老板或者是店长很重要，虽然这条可能适应所有行业，但是一般的连锁的餐饮业都是天高皇帝远，那些大领导类似区域督导是不会天天到店的，所以你的最直接领导就是店长。你做的怎么样，第一眼看到的就是他，这直接关系到你能不能什。
4、不要怕吃苦，或者多干活，餐饮业不像其他的，一些店的分工没那么明确，你是点单的，也许你也得传菜，总之要学会在领导眼里做一个吃苦耐劳，愿意为门店贡献的员工。
5、无论你做什么，都不要放低对自己的要求，都要学习，比如基础的office软件操作这个以后会帮到你的，比如你什了，你可能需要做报表之类，每天保持精致的形象等。别被别人带偏，别觉得做个餐厅服务员没出息。
6、要学会正确的做客人和上级的舔狗。是正确的做，不是毫无底线。比如也许没有人会每天早上见到店长问好，但是你会。当客人问你那个菜还有多久上，很多人可能会说马上了，但是你会真的去档口问。
7、如果你真打算死磕餐饮业，那就干一行爱一行，可以去B站学一些营销学，心理学，微表情之类的知识，会帮到你的。毕竟你服务的是人，目的是为门店带来更好的营业额。
民以食为天，厨师行业应该永不会过时！很多人认为，只要做了厨师后，一辈子就只能呆在厨房里了，这其实是对厨师行业的不了解，现在厨师的职业发展方向，相比以前已经多元化了。
厨师已经成为紧俏的职业，相比其他行业，厨师零基础可学，没有学历要求，而且薪资较高，越老越吃香，关键是永不失业，只要人们离不开吃，就离不开厨师，厨师已经成为供不应求的热门职业。
三、索迪斯万通卡在哪些地方消费详细的
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扩展资料：
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参考资料：索迪斯中国-卡章程
参考资料：索迪斯中国-就餐卡