一、法国蓝带奖是什么级别?
蓝带厨师最高等级,法国蓝带厨艺学院是一个比较知名的西餐料理和甜点烘培职业培训学校。这个学校已经拥有着差不多半年的历史了,很多比较专业的厨师或者是兴趣爱好者,都愿意花重金来这里学习厨艺,这个学校最早成立于1895年,在1896年的时候举办了世界上首场厨艺秀,因此这个学院成为了世界级的厨艺学校,这学院在世界范围内规模式最大的。另外这个学院的蓝带勋章在西餐和西点专业里面属于最高的容易了,这个学院很多老师都是蓝带勋章的获奖者。
厨师等级划分为初级,中级,高级技师,高级技师,5个等级,经本职业初级正规培训达规定标准学时数,借去的毕业证。在本职业连续进喜工作两年以上。职业学徒期满,
二、法国蓝带厨艺学院的学费是多少??一般学多久才能毕业??
蓝带厨师文凭约22600欧,蓝带糕点师文凭约16900欧,蓝带职业厨师课程约4610欧,蓝带糕点师课程约4940欧,有英语授课的,考雅思就好了
17-30万之间
三、去法国蓝带学习
看你是学cusine法餐还是patisserie甜点
cusine 22 650欧
patisserie 16 900欧
c+p 37 855欧
今年新加饮食管理专业sommellerie 14 400欧
c+s 35 200欧
p+s 29 600欧
2010年9月学校官方网站上价格已上调500欧 学费包括材料费 制服 刀具 鞋帽等用品 做好的食物可带走
常规课程9个月 加3个月带薪实习 课堂上chef说法语 有英文翻译逐段翻译
操作台有摄像头 看不清手部动作时可以看两边大屏幕 实践课时一班分为两组分开上课 保持小班教学有效实践
学校在巴黎富人区15区 占地面积不大 但是学习氛围很好 虽然蓝带越来越商业 但课业要求也随之提高要求 学费并不低 所以请学好法语或者英语再来 巴黎生活费每个月加房子最少也需要600欧 如果你需要在家自己练习 材料费也是一笔费用 如果刚来第一年就直接开始读专业的话 30万人民币会比较好 如果法语一般需要再学一年语言 正规语言学校费用有一年3000欧到6000欧不等
法语国内有TAXI,REFLET,ALTER EGO这些书籍,但是基本到后面的级别自己看是有些困难的,建议去法盟之类的语言学校认真的学法语。或者,英语强大到可以听懂外国人正常语速百分之六十以上。虽然蓝带是技术类学校,对外语要求没有那么高,但是在法国你的正常生活需要保证,很多麻烦事儿都要自己去解决,法语或者英语自选其一好好学吧。
有需要帮助的地方可以站内pm我。
一切顺利:)
四、我想学做西点,想去蓝带…蓝带好不好?学費貴不貴?
在蓝带学做西点是相当不错的选择,挺好的。
但是学费相应的也不低,还算是比较贵的!
希望采纳,谢谢!
五、去蓝带厨艺学院需要具备哪些条件?比如说文化程度。
LE GRAND DIPLOMELE CORDON BLEU蓝带 西餐与西点文凭37855欧元DIPLOME DE CUISINELE CORDON BLEU蓝带 西餐文凭22650欧元DIPLOME DE PATISSERIELE CORDON BLEU蓝带 西点文凭16900欧元DIPLOME DE SOMMELLERIELe Cordon Bleu蓝带 调酒 师文凭13500欧元(注释2)PROGRAMME VIN ET SPIRITUEUX调酒985欧元( 注释3)注:1、以上学费为2009年4月1日更新,每年4月学费会上调5%,相关费用以学校当年公布学费为准。 2、蓝带调酒师文凭的开课时间,需另行通知,不与西餐西点课程开学时间相同,请务必注意!最近一期是:2009年9月7日到2010年5月15日。 3、次课程为学修课程,蓝带西餐西点课程学生可以选修此课程,但不能单独报名此课程。 现在申请去法国巴黎蓝带留学的方向为三个:西餐厨师、法式甜点师及国际酒店管理硕士。 其中西餐厨师:22650EURO,西点师:16900EURO,西餐西点双修:37855EURO(比西餐、西点分别报名便宜1695EURO),国际酒店管理硕士:25000EURO。 欧元兑换人民币的比率大约为 1:8到1:10,最终外汇牌价以当天银行牌价为准,中行实行一日多价。学费包含课程学习费用、学习过程中材料费用(材料费用花费相当大)、服装(帽子、衣服、裤子)、西餐西点整套工具及其他杂费。 学费中不包含:食宿、保险、交通等费用。 国内费用: 办理护照、公证、语言培训、考试、面试、体检、机票 、中介费用大概需要二到三万人民币,具体要根据个人情况来计算。 法国费用: 一般来说,在法国巴黎的吃、住、行一个月的开销是500EURO。 法国驻华使馆签证要求:(按学历划分)相关学历签证基本条件高中毕业参加高考并获得成绩、专科或本科任何专业录取通知书、高中毕业证书专科、本科中断学业高考成绩、专科或本科任何专业录取通知书、大学在校成绩、在读证明或中断学业证明专科、本科、硕士、博士毕业毕业证书、学位证书(如果有)、大学在校成绩单注释:另外还需要提供语言成绩(雅思、TCF等),根据学生选择授课语言而决定。