一、双立人刀具Pro系列刀具和波格斯系列刀具有什么区别?
用钢量和材质均不一样。Pro系列更重,钢材是德国进口的,开刃在中国。波格斯系列钢材和开刃均在中国,刀轻些,也相对便宜,但都是冰锻技术的。
双立人Pro系列中片刀产品介绍适用于各种肉类,蔬菜切配,由于刃口较薄,请勿用于砍骨。
双立人Pro系列中片刀特点:
1、刀面经专利FRIODUR®冰煅工艺处理,令刀具抗腐蚀,韧性十足,刀锋更持久锋利。
2、多达八道工序的手工刃口精磨,刀锋如镜。
3、45度刀背磨抛,照顾你使用的细微感受。
4、指撑设计,更加平衡感,更卫生,带来专业厨师体验。
5、崭新人体工程手柄,握感舒适,使用得心应手。
波格斯算是双立人刀具中最经济型的了,这个系列有10款,种类也挺全。
具体的用处,例如多汁水果刀,刀刃是齿状的,刀身细长,这个是为了配合水果大小和形状设计,进行去皮和切割的,而且切割时,果汁不会肆溢,;还有蔬菜刀,刀身端而刀柄长,这主要是切蔬菜或去皮时要用力的习惯。
二、日本刀分为几类?及区别用途?
野太刀(刃长超过1米的)薙刀(切先大且柄长)太刀和打刀(刃长2-3尺,两者装具不同)胁差(1刃-2尺)短刀(刃1尺一下) 主要用途都是杀人,不过太刀用作的装饰的比较多,短刀用来切腹的比较多,但是也有用太刀切腹,短刀杀敌的情况。
三、什么是原子笔 为何叫原子笔
圆珠笔(英语:Ballpen或Ballpoint pen),又称原子笔或走珠笔,是现代的一种书写工具,利用笔杆末端的一颗走珠来分配“墨水(一般为油墨)”,使书写者不用像使用钢笔一样经常蘸墨水。
编辑本段原理
其工作原理就是笔芯在大气的压力和油墨的重力的双重作用下,油墨由油管流向笔头的球珠座里,然后油墨黏附在球珠上。书写时,黏附在球珠上的油墨随着球珠在书写面上的滚动而粘附在书写面上,形成字迹,即达到了书写的目的。
编辑本段历史
一、发明者 1930年代匈牙利记者拜罗Mr.Biro发明了第一支原子笔(Ball Point Pen)——一种用滚动的小球作为笔尖的笔,可以在手帕上、木材的表面上写字,且不必灌墨水,刚发明的原子笔要价高达10元美金。我们拿枝原子笔来观察一下,可以看到笔尖有一颗直径约0.1公分的「小钢珠」,它是由铬和钢的合金所制成的,非常耐压、耐磨;这颗小圆球待在笔尖的窝里,当我们拿笔滑过纸面,它一滚动,就把顶在上方笔管内的墨水带到纸上。这个小圆球是原子笔最大的特色所在。 二、推入市场 1945年8月6日上午,第一颗原子弹在日本广岛上空爆炸,20多万日本人遭难,人们对原子弹的威力大惊失色。当时,美国有个名叫雷诺的商人,抓住时机,大做广告,炫耀他将出售一种原子时代的新笔,叫原子笔(又称圆珠笔),就像原子弹那么神秘,一支笔不用灌墨水,可以用一辈子。许多人出于好奇,纷纷购买,原子笔风靡一时,雷诺趁机大发其财。 其实,原子笔跟原子弹毫无关系。这种笔所以耐写,主要是在笔头上装了一颗可以滚动的圆珠,再加上油墨的粘性比墨水大得多,因此,装了同样多油墨与墨水,圆珠笔比自来水笔要耐写好几倍。
编辑本段分类
原子笔可分为油性和中性:油性原子笔墨的特性是墨水黏稠度高、水性强,但油渍较多 ;中性原子笔的墨水黏度适中、油渍少、书写流利,耐水及耐光性均比油性原子笔墨水佳。
编辑本段中文名称的由来
香港利丰当年把原子笔从美国输入香港时,产品并无中文名称,遂以当时「原子弹」代表先进科技的意思,把产品命名为原子笔。[1] 另一说则为,其乃利用笔之尖端圆珠滚动来到达书写之目的,故当初命名时为『圆珠笔』,而逐渐演变成今天近似『原子笔』之发音
四、什么是陀飞轮
陀飞轮是瑞士钟表大师路易·宝玑先生在1795年发明的一种钟表调速装置。法文Tourbillon(故又称特比龙),有“漩涡”之意,是指装有“旋转擒纵调速机构”的机械表,陀飞轮机构,是为了校正地心引力对钟表机件造成的误差。陀飞轮表代表了机械表制造工艺中的最高水平,整个擒纵调速机构组合在一起并且能够转动,以一定的速度不断的旋转,使其把地心引力对机械表中“擒纵系统”的影响减至最低程度,提高走时精度。由于其独特的运行方式,已经把钟表的动感艺术美发挥到登峰造极的地步,历来被誉为“表中之王”。陀飞轮也是陈奕迅的一首歌曲。
五、这是什么兵器?
四门乾坤日月刀
简介
一、乾坤日月刀的构造:
乾坤日月刀是流传于民间的一种奇异兵器。由于受传统观念和封建思想的束缚,该刀系代代单传因而流传不广,多年来武坛罕见其械。
乾坤日月刀是四门拳械具有代表的器械之一。全长约两米左右(可根据习练者本人的身高可长可短), 它由两头相同的弧形刀和中段一对护手月牙组合而成,故又称护手双头刀。也有叫六合双头刀。其两端弧形利刃取象为日器械中段一对月牙护手取象为月,乾坤象征天地阴阳故取名乾坤日月刀。六合双头刀来历因此刀为双头在实战运用时以左右手刀法相互结合运用,技法以前后左右上下攻防,故也称六合护手双头刀。
此刀据民间传说创于明清时期,由一位武术家根据双头棍、双头枪、双钩等兵器而创编的,但是传说有待进一步考证。
二、此刀特点:
由于此刀的两端皆是利刃,中间的一对月牙护手锋利无比,它奇特的构造体现了它的风格和特点。它具有单刀、双刀、扑刀、护手钩、双头枪、双头棍等兵器的特点。练习时双手抓握在护手月牙内(实战时不易伤及双手,这也是护手双头刀特点之一),根据动作的需要可分为双阴把,左阴右阳、右阴左阳和单手握把四种。演练时各种刀法纵横交错,攻守兼备,前后呼应以四面攻击或防守。动作朴实无华,刀法均要做到以气催力主宰于腰间。其技法变化多端、内容丰富,不仅有长兵之优势而且有短兵之威胁,使用时随心所欲,得心应手,即使对方能躲开前刃,也难逃过中间月牙或后手刀之刃。这种独特的运动风格,使人一看耳目一新,其技击颇为突出。
三、主要技法有:
前扎后刺,正反扎刀,左扫右砍,斩劈刀,上劈下撩刀,里外绞刀,上下截刀,格挂刀,推锉架刀等。这些技法结合身法、步法、跳跃构成套路。此刀套路共二路,每路往返两趟两头以走四门为主。一路刀法以阴手握刀为主,二路刀法以阴阳手变化握刀为主。