一、西式面点师和中式面点师哪个好学?
建议去正规专业的学校学习,去做学徒不仅累,还学不到什么东西,人家店里生意本来就忙,根本没有什么时间教你。正规专业的学校,专业不同,学费也不一样,有长期的也有短期的,根据你自己的情况进行选择。
西式面点师和中式面点师各有特色。那你喜欢哪一个?你要喜欢就不会觉得难学。
二、新东方烹饪学校都有哪些专业?
专业很多,中餐、西餐、西点、小吃、凉卤、火锅等等,其中中餐、西餐、西点都是热门专业,好就业,工资高,小吃、凉卤、烧烤、火锅等是短期专业,好创业,选什么专业,首先看你对哪方面感兴趣,然后考虑自己今后的发展
学校的专业是有很多的哦。
如何选择专业是个大问题,这要根据个人情况而定
第一:要充分考虑到社会的需要及行业的发展状况,选择一些社会上供不应求或发展前景广阔的专业,以便于今后的求职和就业。
第二:选择专业首先要明确目的,就是从今后就业情况这个角度出发,选择适合于自身发展前途的专业。
第三:还应该充分考虑自己的学习兴趣、爱好要与所选的专业相一致,学习的最佳动力莫过于兴趣,有了兴趣才能积极、主动、热情的学习,才会更加有利于知识的吸收和掌握。
第四:要选择与自己的文化基础难易程度相应的、学习时间长短相宜的专业,结合实际客观的选择确保学习的顺利进行。
总之,要结合自身,考虑方方面面不能盲目选择。
新东方烹饪学校有西点全能专业、西餐专业、酒店管理专业、西餐大厨专业、大厨精英专业、烹饪全能专业、金牌大厨专业等专业。西餐专业是普通高等学校专科专业,属于餐饮类专业。本专业培养掌握西餐专业理论知识,具备西餐生产和经营管理能力,从事西餐生产、研发、服务、管理等工作的高素质技术技能人才。西餐专业的执业证书有西式烹调师、 西式面点师、营养配餐师、公共营养师等。
开设中餐、西点、西餐、咖啡饮品、调酒、特色小吃等热门专业。课程紧跟市场需求,实现校园和社会无缝连接,让学生毕业后即可上岗就业。
中餐类:包括八大菜系和各地方菜系,比较适合去星级酒店或高档餐厅当厨师长和行政主厨。代表专业就是金典总厨专业,金领大厨专业和烹饪精英专业。
西点类:包括各种西式糕点,蛋糕,面包等等具有西方文化的食品。比较适合自己开一家店或者去星级餐厅酒店当西点师。代表专业有时尚西点专业,经典西点专业,西点精英专业。
西餐类:主要也是西方的餐食,饮食文化等。比较适合自己开一家西餐厅或去西餐厅当西餐主厨。代表专业有西餐大厨专业,西餐主厨专业,西餐精英专业。
短期类:主要包括各类特色短期,小吃,饮品等等。特别适合自己开个小店创业或者夜宵摊。
私人订制类:顾名思义,名师一对一指导,根据自己需求来量身定做
我院中餐专业以培养餐饮总监、餐饮部经理、厨师长、行政主厨、高级烹饪人才为目标。(具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才,具备独立开店能力的人才)
主要课程:系统学习湘菜,川、粤菜,进行辅助学习,掌握大型艺术整雕、大型烧腊、各式拼盘凉菜、流行火锅、湘粤卤水、果浆画的制作,增值开设有传统中点、流行西点、时尚西餐等课程学习,掌握常用烹调的工艺流程、特点、酱料的调制、典型菜肴的制作方法,能独立制作中高档宴席菜肴。
三、请问学做西式面点师的女孩子多吗?谢谢!
相对男孩来讲不多。
四、做西式面点师有前途吗?去哪学?
如果自己想创业的话还可以,跟别人打工确实没有前途 考证找我