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优秀前厅经理的表现?

来源:www.jobdf.com  时间:2023-10-18 09:54   点击:101  编辑:admin   手机版

一、优秀前厅经理的表现?

善于识人。

优秀的前厅员工,从客人步入店门那一刻起,在简单的迎宾过程中,就应慧眼识人,并因人而异,运用不同的推销策略,尽量达到销售目的。前厅员工在与客人商谈时,应使客人感到酒店销售的产品是物有所值。在商谈房价的过程中前厅员工的责任是引导客人,帮助客人进行选择。

二、酒店各部门英文缩写?

总经理 GM ;客服部总监 DOR;副总经理 DGM ;大堂经理 AM;财务部 FIN;财务总监 DOF;销售总监 DOM ;前厅部  FO;工程部 ENG;人力资源部 HR;客房部 HK;前台 FD;前厅部经理 FOM;礼宾部 CONC;商务中心 BC;餐饮部 F&B;客房部 HSKP;保安部 SEC;市场部 MC;总经办 GD;销售部 S&M;康乐部 ENT。

三、酒店的前厅职位一般有哪些?

1、进门有门童、迎宾员。(先欢迎客人的到来,工作是站立。带客人到指定房间,帮忙提行礼)

2、有的酒店前厅有茶座,这也就有相关的茶师,服务员

3、大堂经理办公桌,这个一般上档次的酒店都会在前厅设会大堂经理。来处理一些客人投诉。

3、前台(总台)这里面有收银、接待、每个酒店不同。(收银负责结算客人在本酒店消费帐单;接待一般负责给客人登记房间,告诉客人一些本酒店的相关规定。)

四、酒店前厅部经理述职报告?

《酒店前厅部2014年工作总结》部门工作总结

2014年,前厅部在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就年主要工作作如下总结。

一.经营情况

年计划任务xx万元,实际完成xx万元,超额xx万元,(其中散客门市收入xx万元,平均房价 xx元/间),占客房收入xx﹪,完成计划的xx%,收入与同期相比增长xx万元。

二、主要工作:

1、加强业务培训,提高员工素质

一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作。

一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议73个;军区5次,vip 100次,共接待人数37500人次。如省民政厅会议、建议厅会议、国土资源厅会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。

3、扎实有效地开展好第四届优质服务活动

第四届优质服务活动于5月15日正式拉开序幕,我部门积极组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周根据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵比赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第一届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了员工的工作热情。

4、关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围.

前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常找她们谈心,鼓励她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。

6、注重各部门之间的协调工作,共创佳绩

前厅部每位员工都必须积极参加中心及宾馆、部门组织的各项活动,这不仅使部门之间互相了解同时也增强了团队的向心力及凝聚力。我们同时强调前厅部是整个酒店的中枢部门,它同各部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都应主动地进行协调解决,避免事情的恶化,要有“到我为止”的服务意识和“酒店无小事”服务态度。

7、加强“开源节流,增收节支”的意识

年计划费用36.47万元,实际费用为32.11万元,节约了4.36万元,主要节约在工资、电、物料消耗等方面,在费用管理中,从细微处入手,严格物料领用制度,定期盘点,专人管理,定量配发,使年前厅物品消耗控制在元,费用与同期相比增长了3.52万元,(主要是计提奖励、地方津贴等),各项费用指标均达到要求。

8、重视安全防范意识

部门在安全管理上,进一步加强相关数据、各类报表的管理,严格执行公安部门的有关规定,上传数据的开通,信息的录入及扫描,加之宾馆会议客人报到的集中性,前台电脑两台等因素为我们前台工作增大了压力,但我们没有降低要求,对每位入住的客人进行严格的登记制度,对未携带身份证的客人,我们又做到认真负责的态度做好解释工作,同时将信息反馈销售部,协议单位担保,快速办理登记入住,严把入住登记关。对外宾我们又派人分别到分局录入、报单,做到专人专管,主管及经理抽查的制度。同时我们很抓了了钥匙的保管和使用制度,对遗失房卡的重新制作做到认真核实,仔细确认;对住客的贵重物品寄存做到提醒寄存; 保证了客人的财产不受损失;对所有的订单、报表和数据指定专人负责,分类存档、统计保存。

三、工作中存在的不足:

1、培训效果不佳

我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。

2、服务质量、服务水平有待提高

前厅员工流动频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过三个月的试用,才能完全熟练掌握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚熟练本职工作的后,便提出离职,造成了人员的流失,仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,造成了三天打鱼,两天晒网的局面,我们要加大日常工作中的检查力度,形成一种良好的习惯。

四、2014年工作计划:

1、关注顾客需求,积极真实的向上级领导反映顾客的需求,为领导调整战略思路提供依据;

2、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;

3、确实关心员工,稳定员工队伍,减少员工的流动性;

4、注重员工的服务细节,服务从细处着手,对客提供满意周到的服务;

5、完善各岗位工作流程及工作标准,推行优质服务活动达到质量标准化、规范化、精细化服务;

6、提高前台员工的售房技巧,提高散客的入住率,力争完成中心下达的目标任务。

7、严格执行实名登记制,进一步搞好安全稳定工作。

年的工作虽然取得了一定的成绩,但我们不会骄傲、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们有信心在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,中心的明天更加辉煌。

五、酒店前厅部主要包括哪些职位啊?

前厅部的职位通常由1、礼宾员 ,主要负责帮客人拿行李,指引,带客入住等工作;

2、前台接待,主要负责系统的操作,入住、退房、结账,保证客房营业日收入的录入;

3、电话总机,需要熟练掌握酒店的产品知识、业务知识,对酒店各部门的工作流程有一个认识,沟通能力也要出众,总机是直接用声音对客的,订房、投诉、咨询各种事情很多,所以要求员工的综合能力也比较高;

4、商务中心,负责打印、传真、复印等工作;

5 、 大堂副理 ,主要负责投诉、拜访客人,检查各部门仪容仪表,礼仪礼态等。前台主要由这几个小分部组成,不过,前厅部的职位一般是根据机构来设置的,一般有什么机构就有什么岗位,相对应就有怎样的职务,每个酒店的设置都有些不同的,不过怎么变差不多就那几个职位。

六、酒店主管和前厅经理都是做什么的?

酒店主管是负责酒店的全面工作的也包括了擎天的工作以及住宿啊,餐饮啊,这些啊,要全部负责,前厅经理一般是负责大堂的工作,比如说婚宴的酒席的预订里面人的管理,以及来客的接待,包括各种尊敬的查验等等以及助课的登记等等,这些都是前厅经理在负责的。

七、前厅经理有前途吗?

前厅经理有前途,酒店行业中,主要还是要有工作资历。

前厅经理,一般流动性大,晋升的机会多。主管上面还有大堂经理,前台付理,前台经理等职位。年轻人选前万经理好。

客房经理,流动性小,年纪大的主管多,这些人一般很少会跳槽。主管上面就只有楼层经理,行政副管家和行政管家。晋升空间小。年纪大的,求稳定的,选客房部好。

八、怎样当好一个前厅经理?

前厅管理在酒店中具有全面性、综合性和协调性,是酒店的神经中枢,是顾客和酒店联系的纽带。顾客对酒店的第一印象和最终印象都是在前厅形成,酒店的整体服务质量、服务水平都在前厅得到集中体现。

当好一个前厅经理,首先就是管理方面,如果你管理的好,老板肯定没话说,不过要管理好前厅,首先就是前厅的人员要管理好。平常不要表现的很高傲,以免引起员工的不满,那你就不好过咯!还有就是常来的客人要熟记,称呼也要记清楚,要够热情、够大方、敢说话、别过火、点到为止,不要太拘谨。

当好一个前厅经理所需的能力:

1、敏捷思维

2、胸怀宽大

3、沉着冷静

4、各部门业务熟悉

5、处事圆滑

九、酒店前厅部经理如何管理员工?

酒店前厅部经理负责管理酒店前台的运营和管理,包括人员、设备和服务等。以下是酒店前厅部经理应该如何管理员工:

制定员工培训计划:酒店前厅部经理应该制定员工培训计划,确保员工有必要的技能和知识来提供优质的服务。在员工入职时,应该提供必要的培训和指导,帮助员工熟悉工作内容和要求。

建立有效的团队:酒店前厅部经理应该通过团队建设来促进员工的凝聚力和合作精神。建立有效的团队需要营造开放、透明和沟通畅通的氛围,同时也需要给员工提供足够的奖励和认可。

管理员工绩效:酒店前厅部经理应该对员工的绩效进行管理和评估。通过设定目标和制定绩效评估标准,帮助员工了解自己的工作表现,提高工作效率和质量。同时,也需要及时给予员工反馈和奖励,以激励他们的积极性和创造力。

管理员工福利:酒店前厅部经理应该管理员工的福利,包括薪资、社会保险、年假和培训等。提供具有竞争力的薪资和福利,可以帮助吸引和留住优秀员工,提高员工的忠诚度和工作积极性。

解决员工问题:酒店前厅部经理需要解决员工在工作中遇到的问题和困难,确保员工能够顺利地完成工作任务。同时,也需要及时妥善处理员工之间的纠纷和不满,维护良好的工作氛围和人际关系。

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