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麻辣烫营销方案成功案例?

来源:www.jobdf.com  时间:2023-10-15 15:55   点击:276  编辑:admin   手机版

一、麻辣烫营销方案成功案例?

这是一个很经典的麻辣烫营销案例,如果你在做类似的实体生意,我想一定对你有所有帮助,这家麻辣烫店仅仅用了7天的时间,就从每天100多元,做到了每天4000多元的进账,而且每天都是人气爆棚,经常能看到门口排着长队等待用餐,更重要的是,原来生意很好的竞争对手竟然沦落到无人问津的地步。

不要激动,下面为你揭秘整套操作流程:

01、让人揪心的麻辣烫店现状

这家麻辣烫店在一所中专附近,经营十来年,一开始生意还不错,可是近几年附近陆续出现了六七家竞争对手,并且大多数是加盟店,装修环境都比他的好,最可怕的是他的口味还不如人家,现在又处于中专放假期间,生意一天不如一天,每天都非常惨淡!

02、产品优势解决方案

不管做任何生意,产品本身能不能吸引并且留住客户是最重要的环节!否则不管采取什么手段,也不管引进多少客户都是徒劳,真正的生意经营高手绝对不是思考如何拓展客源,而是先考虑顾客来了之后如何把他们留下!

针对麻辣烫店的多种硬伤,我们清楚认识到,关键第一步如何解决麻辣烫本身能否具备吸引力的问题!怎样才能让口味不如别人的麻辣烫散发出别具一格的魅力呢?

针对产品包装:在顶级营销经营哲学中有一条理念:站在目标客户可直观感知的角度,对产品、服务以及购买流程等每个环节进行包装和升级,让客户不断的“尖叫”!

基于这条理念,我们思考麻辣烫本身的每个环节;北方麻辣烫又称烫菜,基本上就是煮沸一锅汤料,顾客自主挑选好各种配菜,放在汤料中烫熟之后,用碗盛好端给顾客享用。

二、市场营销策划主要做什么?

市场营销策划的四个战略:

一、市场领先者战略 大多数行业都有一个被公认的市场领先者公司,这个公司在相关的产品市场中占有最大的市场份额……该领先者是众多竞争者的目标,某一公司可向它提出挑战、模仿或避免同它竞争。 处于统治地位的公司想要继续保持第一位的优势,就要在3条战线上进行努力。首先该公司必须找到扩大总需求的方法;第二,该公司必须通过好的防御和进攻行动来保护它的现有市场份额;第三、即使是在市场规模不变的情况下,该公司可以努力进一步扩大它的市场份额。 一些国内外著名的市场领先者是:丰田公司(汽车)、可口可乐(软饮料)、王老吉(凉茶)

二、市场挑战者战略 在行业中占有第二、第三和以后位次的公司可称为居次者或追随者公司,这些居次者公司可以采用两种姿态中的一种:它们可以攻击市场领先者和其他竞争者,以夺取更多的市场份额(市场挑战者);或者,它们可以参与竞争但不扰乱市场局面(市场追随者)。 国内经典案例:黄金酒在白酒市场成功切分出一块“含保健功能的礼品酒”市场,并定位为“送给长辈保健的酒”,在2008年春节旺季一举赢得近8个亿销售额,跃居保健酒行业第二把交椅。

三、市场追随者战略 市场追随者可以应用产品模仿的战略,产品模仿(product imitation)与产品创新(product innovation)的战略一样可以盈利。虽然追随者未必能超过领先者,但他获得的利润比较高,因为他不承担创新和教育市场的费用。 国内经典案例:广州王老吉药业出品的“盒装王老吉”完全追随“红罐王老吉”战略,产品一致,只是在包装上形成差异,并打出口号“王老吉还有盒装”,成功在凉茶市场切分出一块阵地,目前盒装王老吉销售额约20亿人民币。

四、市场补缺者战略 如果不愿意在大市场上做追随者,他的方法是成为在一小块市场上的领先者,或补缺(niche)。小公司经常避免与大公司竞争,它们的目标是小市场或大公司不感兴趣的市场。补缺的主要风险是补缺的市场会逐渐枯竭或受到攻击。由于补缺者往往是弱小者,公司必须连续不断地创造新的补缺市场。推荐你利用微播360营销平台来做营销,效果很不错的。

拓展资料:

市场营销(Marketing),又称作市场学、市场行销或行销学,MBA、EMBA等经典商管课程均将市场营销作为对管理者进行管理和教育的重要模块包含在内。

市场营销是在创造、沟通、传播和交换产品中,为顾客、客户、合作伙伴以及整个社会带来经济价值的活动、过程和体系。主要是指营销人员针对市场开展经营活动、销售行为的过程。

三、做策划的要求及前景?

策划行业,最需要注重的还是个人素质和能力,光靠背景是绝对走不远的,因为策划岗位直接关系到项目的整体利益,没有想法的人也是没有办法做好策划的。

策划这工作做肯定有前途,更有“钱”途。但要想做好,这个条道路艰辛而漫长但也从满机遇。如果接到一个策划案例,一旦成功,那将功成名就。

相关职业:

产品策划,为实现用户需求进行产品设计的岗位。

前期策划,房地产公司土地规划部门的岗位。

营销策划,提升销售额或市场转化率的岗位;

广告策划,以创意输出为主的岗位。

活动策划,以活动为载体的综合服务岗位。

运营策划,以产品或者活动为载体的综合服务岗位。

游戏策划,以满足用户挑战需求,设计关卡及装备等攻关所需素材。

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