一、茶道师是干什么的?
茶艺师一般就是在茶艺馆、茶室等从事服务的工作。像很大的店的话可能就只会让你负责泡茶,一些小店就会让你连打扫卫生一起干了。当然也有的店会让茶艺师同时负责销售,可这些都没什么的。他不肯说的话估计不是什么好事。现在一些娱乐场所,就是会所性质的也会招茶艺师,表面是泡茶,背地里就不知道了。 你找工作要注意公司的信息,现在骗子公司太多了。
二、茶艺师和品茶师的区别?
茶艺师主要是品茶,茶艺表演。其实就是品茶与评茶的区别:
一,心态不同品茶与评茶听起来似乎非常相似,事实上这两者对于茶汤的目的诉求是完全不同的。品茶更多的是讲究扬长避短,讲究泡茶时的心情、一起喝茶的人、所搭配的茶点、器皿、环境等外在因素的影响,相对忽视茶本身的品质,整个过程非常轻松愉悦或是另外一种综合体验。
评茶却恰好相反,需要克服外在环境、心理等因素,来快速评定茶,需要理性客观,主体就只有茶品本身,选择的器皿往往是比较单一的白瓷器皿,每一款茶评分的标准占比不同、侧重点也不一样,通过感官审评、评判是否有杂味,外形、滋味、香气、叶底如何等,用仪器测评内含物质因子来快速的评定一款茶的优次品级。
二,姿态不同一般来讲品茶是坐着的,选择最舒适的状态,准备好心情,坐着的时候整个人是放松的;评茶是站着的,当一个人在站着的时候,更多的是考虑手头上的事情或者是任务感,非常专注。
三,状态不同总体来说,品茶偏感性,比如今天换了一个优雅的环境、美美的茶席、聊得来的朋友,瞬间就觉得茶没有那么重要了。品茶时,茶品已经定下来了,根据这款茶的茶品、喝茶人的喜好去做一些水温、冲泡方式、浓度、香气等的一个度的把握,再搭配相应的茶点、文化交流等弥补一款茶的不足。
三、亲们,你们知道茶艺师和茶楼服务员的区别在哪里吗???求解???
最大的区别在于专业性。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。
茶楼服务员实际上就是普通的服务人员,和酒楼服务员性质一样。
当然实际上很多小茶楼聘请的茶艺师可能更多的是担任高级管理或者销售的任务,而茶楼服务员就是从事倒茶、打扫等的任务。
一个沏茶,表演沏茶,一个端茶,续杯。
一个是懂茶道,一个只是服务员
四、什么是茶艺,茶艺与茶道有什么区别?
茶《戏说茶道与茶艺》
道字。一阴爻,一阳爻,自,走四部分组成。
阳为天,乾卦:君子健,自强不息。
阴为地,坤卦:地势坤,厚德载物。
清华以此为校训,告诫学子要在天地之间自己走路。
黄帝《阴符经》:“观天之道,执天之行,尽矣。”
皇帝下旨只敢说:“奉天承运,皇帝诏曰”。
而天不怕地不怕的水泊梁山打出的旗号也只敢“替天行道”。
而不知天高地厚的小鬼儿子喝了几口茶汤,竟敢厚颜无耻自称为茶道。
中国茶艺应是包括三大内容的综合体。
第一是茶叶栽培。国家给的正高级职称是高级农艺师和高级园艺师,中国茶艺不应该把这一块关在门外。
第二是制茶技艺。国家已列入非遗传承。中国茶艺不认可这一块有点蛮不讲理。
第三是品饮技艺。中国茶艺只认饮茶技艺而不认评审技艺,这是不完整的。
因此。按现状分析,只能说是怪胎一个。划地为牢,夜郎自大。
如果假定让你掏钱去看“茶艺表演”,你掏不掏?
是谁在掏钱,是领导和政府在掏钱。
要知道领导和政府的钱是最好骗的。
当领导和政府不愿意让骗的时候,这场装神弄鬼的把戏也结束了。
《论语》云:“志于道,据于德,依于仁,游于艺”。这也许是对道和艺的最好解读。
五、茶艺茶道和工夫茶有那些差别呀?
茶艺,茶道, 都是一种演的东西, 把我们一般平时喝的茶,变成一种艺术上的享受,这样就可以说品了。 在这个过程中,突出的是茶艺本身和茶艺师的修为.
而工夫茶,是一种经过生活和艺术提炼过的饮茶方式, 它讲求的是茶的真味真情.
二者的区别,茶艺在你自己家,你自己是不会那么夸张的去喝茶, 工夫茶,你在自己家是可以用的。
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所谓茶道,简言之即品茗的方法与意境。也就是说,通过饮茶使人能够得到一种精神的享受和愉悦,从而完成个性品德修养,在刹那间体会到廉、美、和、敬之真谛和永久,正所谓“道由心悟”当然意境很重要,有一个很好的意境,再加上人们用心灵去体悟茶道的玄妙感受,正好比是:“月印千江水,千江月不同。”有的“浮光跃金”,有的“静影沉壁”;有的“江清月近人”,有的“水浅鱼读月”;有的“月穿江底水无痕”;有的“江云有影月含羞”;有的“冷月无声蛙自语”;有的“清江明月露禅心”。有的“疏枝横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”,有的则“雨暗苍江晚来晴,白云明月露全真”。月只一轮,映像各异。茶道如月,人心如江,各个茶人由于个人的经历和所处的环境不同,从而在心中对茶道自有不同的感悟,但有一点值得肯定,那就是返璞归真,和诚处世,敬爱为人,珍爱人生。
所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。
应为一种东西,两个名字。
工夫茶是一个茶的名字