海底捞是我见过火锅店里服务最好的，大多数海底捞门店还允许客人自己带菜，也不额外收取费用，但是你必须事先跟服务员说清楚，不要结账时有什么误会，也防止客人自带菜吃出问题。一般去海底捞都是几个家人或朋友聚会吃饭，建议最好不要自带菜。