厨房打荷是做什么的？辛苦吗？会很忙吗？

厨房打荷是做什么的？辛苦吗？会很忙吗？

打荷就是给厨师打下手的，每天上班前开档：加调料，拉盘子...要做好好多准备工作，上班厨师炒菜时就是拿盘子，装盘摆盘，上菜，还有很多菜做之前要腌制，上粉什么的...忙完之后还要收档收拾打荷线卫生，还得给师傅洗炉头.几乎是每天厨房忙到最晚下班的，累的要死

厨师的下手，就是拿下盘子阿，加下配料，会比较忙，在厨房工作中打荷算辛苦的

其实就是配菜的，一般刚上班你就开始忙了，准备做菜的原料什么的，那要看你们的饭店效益怎么样。我以前就是打盒的，也行。

就是帮厨师拿东西东西啊，然后葱花没了，在切一点葱，不辛苦的。很轻松的。

师傅炒好菜，负责装盘，摆盘的，不太忙，轻快活。

我去酒店打荷，如果我每个月把工资都给师傅，他会不会教我做菜 ，半年能不能上灶台PS：我在厨师学校上了一

可能是我太喜爱学校这地方吧，我还是觉得你在学校学会好一点，因为你的老师会全心的教你学，去学校学习可以是技术和学历双丰收呢。你去酒店只能学到的是单纯的技术，而且那些师傅还不会把真正的技术教给你。