汉餐打荷主要的工作内容？

一、汉餐打荷主要的工作内容？

打荷主要就是配菜切菜帮厨

二、厨房打荷是做什么的？辛苦吗？会很忙吗？

其实就是配菜的，一般刚上班你就开始忙了，准备做菜的原料什么的，那要看你们的饭店效益怎么样。我以前就是打盒的，也行。

厨师的下手，就是拿下盘子阿，加下配料，会比较忙，在厨房工作中打荷算辛苦的

三、配菜的工作辛苦么？

是砧板 还可以 不算打杂 采纳下呵呵

没有干活不累的、就算特别轻松的也觉得累，因为有(心理)鸭梨

当然累了！

看你配菜是那种等级，

算

四、打荷的工作好做吗怎么做？

打荷，就是配菜之类的，好做不好做的其实还是得看个人，总的来说还是挺轻松的，生意好的话有些忙，不过新手一般都有人带，就是忙的时候动作慢可能会被训