一、客房部经理主要职责
宾馆客房经理的主要职责：
1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入；
2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务；
3、负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等；
4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费；
5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好；
6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题；
7、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系；
8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见；
9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品；
10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣；
11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案；
12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作；
二、客房部经理的岗位职责包括
工作职责1
1、 参与店总对客房部运营管理方面方针政策并负责组织实施;
2、 负责酒店客房的人、物及各项管理，并协助做好客房的销售管理工作;
3、 积极组织各类培训，提高部门员工的操作技能和服务意识，确保房间的卫生质量;
4、 处理宾客的投诉，努力消除可能产生的不良影响;
5、 检查，控制客房部各种物品，用品的消耗及各种设备的使用情况，做好部门各区域资产保管及月度盘点工作;
三、客房部经理的日常基本工作
具体的有：
1.接待员
2.总机话务员
3.商务中心服务员
4.门僮
5.人力资源部经理
6.人事主管
7.工资保险主管
8.培训主任
9.质管部主任
10.楼层白班主管
11.中班领班
12.领班
13.楼层领班管包括：总经理，副总经理，总经理助理，各部门总监； 中层包括：各部门经理，主管，厨师长， 有的还包括副职，和领班以上。 还有一些客房部经理 客房部楼层领班、房务中心文员等 至于大厅的职位，主要也包括大厅经理，前台接待，迎宾等。总台接待其实要求不是很高。最重要的就是办理散客及团体的预定及接待，再分的话就有很多琐碎的事情了．应聘的话一般都没什么要求，最好是有经验的，长相不用太好，但要有一定的气质，不能太胖，有英语基础，而且熟悉一些大众化的酒店系统，普通话也要考级，不过这些条件都比较容易达到