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楼层经理是什么部门

来源:www.jobdf.com  时间:2023-07-19 02:15   点击:144  编辑:admin   手机版

一、楼层经理是什么部门

岗位职责

1、管理督导整个客房楼层的日常工作;

2、检查楼层公共区域的卫生、并保持良好的状态;

3、做好辖区内的防火、防盗等安全工作,确保楼层的安全、安静;

4、协助经理处理客人投诉、定期访问宾客,做好物品遗失或损坏的记录;

5、控制房间及其他房门的钥匙、按时做好更换工作;

6、负责每日楼层人员的工作安排和调配;

7、负责对领班进行工作指导,并落实、检查完成工作的情况;

8、检查所辖员工的仪表仪容和礼貌服务情况,处理客人投诉及反馈员工工作情况;

9、协助客房部经理计划并安排员工业务操作技能和程序及饭店规章制度的培训。

二、楼层经理职责及服务标准总结如何写

楼层经理是指在大型商场、超市、酒店、办公楼等场所中,负责管理和协调某个楼层的运营、服务和管理工作的专职管理人员。其职责包括但不限于以下几个方面:

一、管理团队

楼层经理需要负责管理和协调团队内所有员工的工作,包括招聘、培训、考核、奖惩等工作。需要制定合理的工作计划和分配任务,保证团队内每个人都能充分发挥自己的能力,实现工作目标。

二、楼层运营管理

楼层经理需要负责整个楼层的运营管理工作,包括制定和执行楼层的经营计划、制定销售策略、安排商品陈列、调整产品结构和价格等,确保楼层的经营效益和客户满意度。

三、客户服务管理

楼层经理需要负责客户服务管理工作,制定客户服务标准和流程,对客户投诉、意见和建议进行妥善处理,提高客户满意度和忠诚度。同时,也需要对员工进行客户服务培训,提高员工的服务意识和技能。

四、安全管理

楼层经理需要负责楼层内的安全管理工作,保证楼层内的设施设备、电器设备、消防设备等的正常运行和维护,确保员工和客户的人身和财产安全。同时,也需要制定安全管理制度和培训计划,提高员工安全意识和技能。

五、财务管理

楼层经理需要负责楼层内的财务管理工作,包括制定和执行财务预算、控制成本、分析经营数据、制定投资计划等,确保楼层的财务状况良好。同时,也需要与财务部门配合,完成各项财务报表和审核工作。

总之,楼层经理需要具备较高的管理能力、沟通能力、组织协调能力和团队领导能力,能够有效地管理和协调楼层内的各项工作,实现楼层的经营目标和客户满意度。

三、楼层经理职责描述

一、服从经理的领导,配合经理开展各项工作。

二、召开班前会,小结前一天的工作,布置当日工作分工、重点。

三、掌握服务员的出勤情况和平时工作表现,定期向经理汇报。

四、负责检查服务人员的仪容仪表,带领并督促服务员做好各项工作。

五、了解当日客情,详细向服务员布置当班任务。

六、确保按规定布置餐厅和摆台,带领并督导高标准的程序服务。

七、检查用品、调味品等的准备情况。八、开餐时参加并监督食品和饮料的服务,与厨房协调,确保按时按质上菜。九、配合经理解决客人投诉。

十、推销菜肴,亲自为重要宾客服务。

十一、及时向有关部门汇报餐厅财产、设备损坏情况,确保及时维修。

十二、检查所有规章制度的执行情况,以身作则,为下属树立良好的形象。

十三、负责培训、考核新员工。

四、楼层经理职责概述

1、 接受总经理、副总经理的督导,直接向副总经理负责,认真贯彻执行歌城的各项规章制度和总经理、副总下达的工作指令,全面主抓营业部的一切工作;

2、根据KTV的规章制度和各设施、设备等具体情况,提出部门管理制度和领班的具体工作任务、管理职责、工作标准,并监督实施,保证部门各项管理工作的协调发展与运转;

3、分析了解客人需求、营业结构、消费状况及发展趋势,并及时以书面形式上报副总;

4、熟悉各设施项目的服务程序、质量标准、操作规程,并检查设施与各级人员的贯彻实施状况,随时分析存在的问题,及时提出改进措施,不断提高服务质量;

5、审核监督KTV营业部物品的领用、管理工作,每月盘存,统计物品易耗品的管理工作,并将详细数据以书面形式上报副总,以便控制成本,提高经济效益;

6、做好KTV营业部领班及下属员工的工作考核工作,适时指导工作,调动各级人员的积极性,随时巡视检查,保证营业部管理和服务工作协调发展;

7、制定KTV营业部人员编制,安排员工培训,根据业务需要,合理组织和调配人员提高工作效率;

8、随时收集、征求客人意见,处理客人投诉,并分析营业部服务质量管理中带倾向性的问题,适时提出改进措施;

五、楼层经理工作内容

应聘酒店楼面主管有两种方法,一个是亲自去酒店人事部应聘,带上身份证学历证,和技能证书,向人事部申请楼面主管职位。

另一种方法是打电话咨询,说清楚自己需要应聘的岗位,介绍自己的学历和有无工作经验,征得同意之后再去递交资料。

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