一、楼层经理工作描述
餐饮楼面主管的职责包括:负责协调楼层的餐厅服务;确保服务质量满足客户的要求;监督和管理员工以保证服务水平;熟悉所在部门的服务内容和收费标准;安排、检查及调整工作进度;排查和解决餐厅运作中遇到的问题。
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餐饮楼面主管的职责包括:负责协调楼层的餐厅服务;确保服务质量满足客户的要求;监督和管理员工以保证服务水平;熟悉所在部门的服务内容和收费标准;安排、检查及调整工作进度;排查和解决餐厅运作中遇到的问题。