八不传是指餐厅传菜员在上菜时需要遵守的八项规定，分别是：
不推销菜品
不说脏话
不打断客人
不过分殷勤
不亲近客人
不随意更改菜品
不强迫客人点酒水
不收取服务费
这些规定旨在确保传菜员的服务行为规范、得体，让客人在用餐期间能够感受到舒适、愉悦的用餐氛围。
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八不传是指餐厅传菜员在上菜时需要遵守的八项规定，分别是：
不推销菜品
不说脏话
不打断客人
不过分殷勤
不亲近客人
不随意更改菜品
不强迫客人点酒水
不收取服务费
这些规定旨在确保传菜员的服务行为规范、得体，让客人在用餐期间能够感受到舒适、愉悦的用餐氛围。