一、房务总监和客房部经理哪个好
酒店房务总监算是高管，房务总监的直属上司是总经理。酒店防务总监一般称为房务总监。是酒店房务部的行政及业务主管，是房务部整体工作的负责人，主要工作包括组织部门进行前台接待。客房服务和各项服务配套工作。
地域酒店领导对防务部门经营管理方面方针政策与计划的制定工作，并负责组织实施，向董事长和总经理负责。
二、酒店房务总监多大权力
《生活万岁》电视剧是由周小刚执导，刘威、王鸥、孙艺洲、代旭、陈艳茜主演的都市剧。
该剧讲述了父亲老曾在昏迷醒来后反思自我，并通过一系列啼笑皆非的事件帮助四个子女找回生活、理解生活、拥抱生活的故事。
年近花甲的曾建国在一场社区篮球赛中突然晕倒，让一个看似和谐的家庭，矛盾集中爆发。女儿老大作为一家市医院的主刀医生，长期繁忙难以顾家，老二曾志东乃是本市最豪华的酒店房务总监，多年为家庭付出却得不到认可。老四曾志翔为了家庭早早外出打工，独自开了一家修车行，他是家里最理性的那个人，但他和修车行的香姐的爱情却难以公开，而最像老曾的老四曾志婷，在老爸倒下的时刻，依然那么不着四六。
就在老曾倒下的这段时间，家庭过去几十年的积怨一点点被揭开，四个子女矛盾不断，正当这场“战役”进行到最不可开交之时，病床上的老曾醒了，他要让孩子们解开心结、成为真正的家人。在老曾一系列啼笑皆非的行动中，子女理解了老爸，兄弟姐妹间知道了彼此的付出，家人之间都用爱理解了各自复杂的生活，最后拥抱生活。
三、酒店的房务总监
1、酒店总办：总经理、副总经理、总秘、人事部经理、财务部经理、人事主管、财务主管、培训部经理……
2、房务部：房务总监、前厅经理、前厅副经理、大堂副理、宾客关系主任、接待主管/领班、收银主管/领班、礼宾主管/领班、客房部经理、客房部主管/领班、销售经理、销售主任…………
3、餐饮部：餐饮总监、餐饮经理（还分不同餐厅类型的经理，如中餐、西餐、日本料理、意大利餐厅、法国料理等餐饮部）、餐饮楼面主管、餐饮订单主任、餐饮楼面部长、吧台主管、吧台部长、总厨、总厨助理……
4、康乐部：（包括了KTV及保健、桑拿部）康乐总监、俱乐部经理、业务副总、俱乐部楼面主管/部长、保健部经理、保健部副经理、保健部主管/楼面部长、保健部/俱乐部收银主管……
5、工程部：经理、主管/领班……
6、车队：队长……
7、IT部：IT经理、主管……
还有很多其它部门喔，如商品部、商务中心啦……
四、酒店房务部总监职责
酒店业，包括服务业的领域内的广泛类别，包括住宿，餐厅，活动策划，主题公园，交通，游览线路，并在额外的字段旅游业。酒店业是一个数十亿美元的产业，主要是依赖的闲暇时间和可支配收入的可用性。
好客单位一间餐厅，酒店，甚至游乐园等设施维护等多个团体组成，直接业务（服务器，保姆，搬运工，厨工，调酒师，等），管理，市场营销和人力资源。
酒店业涵盖了广泛的组织提供餐饮服务和住宿。业内人士分为部门，根据所涉及的工作所需的技能集。行业包括住宿，食品和饮料，会议和活动，游戏，娱乐，休闲，旅游服务和旅游信息。
五、酒店房务总监最难工作
⼀、⼯作态度：
1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项⼯作。
2、员⼯对上司的安排有不同意见但不能说服上司，⼀般情况下应先服从执⾏。
3、员⼯对直属上司答复不满意时，可以越级向上⼀级领导反映。
4、⼯作认真，待客热情，说话和⽓，谦虚谨慎，举⽌稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐⼼解释，任何情况下都不得与客⼈争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员⼯应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备⼯作。⼯作时间不得擅离职守或早退。在下⼀班员⼯尚未接班前当班员⼯不得离岗。员⼯下班后，⽆公事，应在30分钟内离开酒店。
7、员⼯不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责⼈同意，员⼯不得使⽤客⽤电话。外线打⼊私⼈电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零⾷。禁⽌在餐厅、厨房、更⾐室等公共场所吸烟，不做与本职⼯作⽆关的事。
9、热情待客，站⽴服务，使⽤礼貌语⾔。
10、未经部门经理批准，员⼯⼀律不准在餐厅做客，各级管理⼈员不准利⽤职权给亲友以各种特殊优惠。
⼆、制服及⼯作牌：
1、员⼯制服由酒店发放。员⼯有责任保管好⾃⼰的制服。
2、所有员⼯应佩戴作为⼯作服⼀部分的⼯作牌。不戴⼯作牌扣⼈民币5元，员⼯遗失或损坏⼯作牌需要补发者应付⼈民币10元。
3、员⼯离职时须把⼯作服和⼯作牌交回到主管部门，如不交回或⼯作服破损，须交付服装成本费。
三、仪表、仪容、仪态及个⼈卫⽣：
1、员⼯的精神⾯貌应表情⾃然，⾯带微笑，端庄稳重。
2、员⼯的⼯作⾐应随时保持⼲净、整洁。
3、男员⼯应修⾯，头发不能过⽿和⾐领。
4、⼥员⼯应梳理好头发，使⽤发夹⽹罩。
5、男员⼯应穿⽪鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。⼥员⼯应穿黒鞋，⾁⾊统补袜其端不得露于裙外。
6、⼿指应⽆烟熏⾊，⼥员⼯只能使⽤⽆⾊指甲油。
7、只允许戴⼿表、婚戒以及⽆坠⽿环。厨房员⼯上班时不得戴戒指。
8、⼯作时间内，不剪指甲、抠⿐、剔⽛，打哈⽋、喷嚏应⽤⼿遮掩。
9、⼯作时间内保持安静，禁⽌⼤声喧哗。做到说话轻、⾛路轻、操作轻。
四、拾遗：
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应⽴即上缴主管作好详细的记录。
2、如物品保管三个⽉⽆⼈认领，则由酒店最⾼管理当局决定处理⽅法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
五、酒店财产： 酒店物品（包括发给员⼯使⽤的物品）均为酒店财产，⽆论疏忽或有意损坏，当事⼈都必须酌情赔偿。员⼯如犯有盗窃⾏为，酒店将⽴即予以开除，并视情节轻重交由公安部门处理。
六、出勤。
1、员⼯必须依照部门主管安排的.班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。
2、除主管以上管理⼈员外，所有员⼯上、下班都要签⼯卡。
3、员⼯上班下班忘记签卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当天50⼯资。
4、严禁替他⼈签卡，如有违反，代签卡者及持卡本⼈将受到纪律处分。
5、员⼯如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门主管认可，补请假⼿续，否则，按旷⼯处理。
6、⼯卡遗失，⽴即报告⼈事部，经部门主管批准后补发新卡。
7、员⼯在⼯作时间未经批准不得离店。
七、员⼯⾐柜：
1、员⼯⾐柜的配给由主管部门负责，必要时，可两个或两个以上的员⼯合⽤⼀个⾐柜。员⼯⾐柜不能私⾃转让，如有违反，将受纪律处分。
2、员⼯须经常保持⾐柜的清洁与整齐，柜内不准存放⾷物、饮料或危险品。
3、主管部门配给⾐柜时，免费发给⼀把钥匙。如遗失钥匙，须赔⼈民币10元。
4、如有紧急情况或员⼯忘带钥匙，可向⼈事部借⽤备⽤钥匙，但须部门主管同意，故意损坏⾐柜，则须赔偿，并予纪律处分。
5、不准在⾐柜上擅⾃装锁或配钥匙，主管部门可随时检查⾐柜，检查时两个以上⼈员在场。
6、不准在更⾐室内睡觉或⽆事逗留，不准在更⾐室吐痰、抽烟、扔垃圾。
7、员⼯离店时，必须清理⾐柜，不及时清理⾐柜，酒店有权清理。
⼋、员⼯通道：
1、员⼯上下班从指定的员⼯通道⼊店。
2、后台员⼯⾮⼯作关系不得任意进⼊店内客⽤公共场所、餐厅，使⽤酒店内客⽤设施。
3、员⼯在⼯作时间要离开酒店时，应向主管部门申请，经部门主管同意后⽅能离店。
九、酒店安全。
1、员⼯进出酒店，主管⼈员保留随时检查随带物品的权利。
2、员⼯不得携带⾏李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意⽅可离店。
六、房务总监和前厅部经理
房务中心是酒店客房部的一个重要岗位，主要是通过电话为酒店住客解决各种问题，其工作小而烦琐，与前厅收银、前厅接待一样是24小时运转。 现在大多数酒店都是设房务中心，可以大量节少人员（一般4—5名，看酒店大小），特别是中小型酒店。大型酒店一般是设值台或值台与房务中心一起设。
七、房务总监和客房部经理哪个大
5星级酒店总监月薪基本有2万左右，副总监大概也有1万5000左右。而且外聘的酒店还会负责房租报销等等。一个国际五星酒店，就犹如一个国际化的“小社会”，有完善的管理系统的企业主体。国际星级酒店的职能部门大致分为前台运作管理与后台行政管理两大类。人们常常看到的餐饮部、房务部等部门属于前台运作部门，这些部门需要大量员工，但是对基础员工的学历要求不高。