一、酒店的房务总监
酒店管理中的职务包括董事长、总经理、副总经理、人事总监、销售总监、财务总监、餐饮总监、房务总监、前厅总监、工程部总监、前台接待及客房服务类岗位、餐饮服务类岗位、会议及活动策划类岗位、游泳池和健身房管理类岗位、后勤和保安类岗位等
二、酒店房务部总监职责
酒店前台接待、收银工作总结、计划根据岗位职责结合自身情况来写前台接待员岗位职责职务概述：对前台领班负责，负责客人的进店、离店登记、问讯、邮件分送和接受订房服务。职务范围：
1．接待员应保持良好的仪容、仪表，站立服务，目视前方随时微笑迎候客人光临。
2．根据要求合理安排房间，办理客人住宿时间不超过3分钟。
3．各类报表填写清楚，及时将宾客的抵离时间，各种活动安排通知有关部门，保证衔接无差错。
4．按服务规程做好代客留言、信件收发及各项代办等工作并有记录。
5．处理访客查询不超过3分钟，邮件分送不超过30分钟，磁卡门匙制作不超过1分钟。
6．接听电话铃响不超过2声，并使用规范礼貌。
7．接受电话订房及到店订房。
8．保持台内摆放整齐及周围环境干净。
9．做好各项工作的交班，确保清楚、酒店前台收银员岗位职责 1.服从总台领班的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。 2.认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。 3.作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。 4.掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预定预离客人及会议、宴会通知，确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误 5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，避免客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。 6.准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。 7.熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。 8.根据房务部送来的房间状况报告，仔细核对，保持最准确的房态。 9.制作、呈报各种报表报告。 10.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。 11切实执行外汇管理制度，不得套取外汇，也不得私自兑换外汇，并负责监督员工遵守外汇管理制度。 12.为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。 13.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种，不同票据分别填写在缴款袋上。 14.妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。 15.备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。（如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。） 16.协调好同事之间的关系，更好的作好对客服务工作。 17.在授理信用卡和支票结帐业务时，必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。 18.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排，认真完成任务。 19.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同，特别是折扣和挂帐协议。 20.正确处理客人的留言、电传等。 21.每天整理“离店帐未平”客人帐务，对非正常情况进行汇报。 22.正确处理钥匙的发放。 23.严格遵守现金和票据管理制度。 24.作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。 25.做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。 26.密切注意大堂的情况，如有异常及时向上级主管和安全部汇报。 27.做好本岗位的清洁卫生。 28.电脑密码妥善保管，一人一口，不许共用。
三、房务总监与客房部经理哪个大
客房部经理岗位职责
1、全面负责客房部工作，向总经理或分管房务的副总经理负责。 客房部经理以计划、组织、指挥和控制等管理手段，全面实施客房部的管理工作。客房部经理根据酒店年度综合计划所规定的酒店的目标和任务，制定客房部的经营决策计划。在客房部建立起 有效的管理系统，将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以保证计划的实现。客房部经理借助 于管理系统，根据本部门的计划，对下级部门的管理人员及员工下达任务，布置工作，并进行指导 和监督。通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式，将各项工作的进展和执行 计划的结果与计划目标进行对比，找出偏差，分析产生偏差的原因，制定纠正偏差的措施并予以落 实，使客房管理活动形成一个循环过程。
2、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。 客房部经理负责建立、健全本部门各级人员的岗位责任制，将本部门的管理工作、服务工作落实到各个岗位。明确各岗位的职责范围和具体工作任务，规定每项工作的基本要求及达不到要求应 承担的责任，赋予为履行职责所必需的权力。客房部经理根据酒店的等级及质量要求，制定本部门 服务工作的规格和标准及达到规格和标准所需的规范化的工作程序，以保证客房服务质量。
3、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。客房部经理根据工作需要及劳动定额，科学地确定人员编制，并对各工作岗位进行职务分析，确定各岗位人员的规格。在此基础上，向酒店人力资源部提出聘用人员的数量及要求，配合和参与 人员聘用过程。客房部经理制定本部门员工的培训计划，监督培训的实施，以提高员工的素质。客 房部经理还必须制定员工工作评估制度，以评估的结果来奖惩员工，检查培训的效果及客房部的工 作状况。
4、对客房部物资、设备进行管理和控制。 客房部经理审核本部门物资、设备的采购计划，提出布品和员工制服的制作及选用方案，并把好验收关及报废关，制定物资、设备的管理制度，明确各级人员在这方面的职责，合理使用物资， 对设备进行认真的保养和维修。在满足客人使用、保证服务质量的前提下，努力降低成本，减少支出。
5、提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。客房的陈设布置要求以科学合理的使用功能及美好的艺术形式来为客人创造一个美观、舒适的 生活环境。客房部经理应是这方面的专家，应根据客人的需求及便于服务人员清洁整理的原则，提 出客房陈设布置的专业性方案。此外，客房部经理还应根据客房使用的年限及市场需求的变化，提 出客房更新改造的计划，其中包括客房种类的调整，陈设布置的变化，每年有计划地更新改造一部 分客房。
6、制定房务预算，控制房务支出。 客房部经理根据预测的客房出租率及本部门各种费用支出及物品耗用量的历史资料，科学地制定房务预算。房务预算包括：购置布品及制作员工制服的预算，购置客房供应品、清洁工具及清洁 用品等的预算，客房修理、改建、更新内装修及家具、设备的预算。预算制定后，一旦经总经理批 准后，客房部经理应严格将本部门的各种费用支出控制在预算之内。
7、巡视和检查本部门的工作状况。 客房部经理经常巡视酒店整个范围，检查公共区域及客房的清洁卫生质量、服务水准及设备、设施完好的情况，了解和督导下级管理人员及服务人员的工作，并认真作好记录。另外，巡视中还 要重点检查贵宾客房，探访病客及长住客人。
8、对客房服务质量进行管理和控制。 客房部经理要善于运用日常检查的结果及客人的反馈意见，用定性的、定量的手段来分析研究目前客房服务质量的状况，发现普遍存在的质量问题与个别存在的质量问题，找出影响客房服务质 量的因素，及时采取措施，保证客房服务质量的稳定和提高。
9、保持与其他部门的联络和合作。 客房部经理作为本部门的负责人要经常主动与其他部门的负责人联络、沟通，取得各部门对客房服务工作、管理工作的支持和合作。
10、不断改进和提高客房管理水平。 客房部经理应有强烈的进取心。在实施严格管理的同时，要善于学习，认真思考，精心筹划，在提高员工素质、提高客房服务质量和科学管理水平上下功夫，谋求客房管理工作不断进步和发展。
四、房务总监与客房部经理哪个好
房务中心
房务中心是酒店客房部的一个重要岗位，主要是通过电话为酒店住客解决各种问题，其工作小而烦琐，与前厅收银、前厅接待一样是24小时运转。现在大多数酒店都是设房务中心，可以大量节少人员（一般4—5名，看酒店大小），特别是中小型酒店。大型酒店一般是设值台或值台与房务中心一起设。
基本信息
中文名房务中心
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基本简介
房务中心值班员岗位职责：
1．准确无误地接听电话，并详细记录，重要事项应记录在专门的本子上。
2．迅速为客人提供各项服务。
3．保持与其他部门的联系，传送有关表格和报告，严格执行钥匙的领用制度，填写钥匙发放记录。
4．对外借物登记，并及时收回。
5．保管各种设备和用具，并编写建档，定期清点。
6．随时掌握房态准确无误地输入电脑，并与前台保持密切联系，遇有特殊事项，及时向领班报告。
7．及时通知楼层即将抵店或离店的贵宾， 旅行团的房号。
8．每月做好24小时维修统计工作及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录。
9．每日早班服务员提供 各楼层准确地客房出租情况。
10．负责保管住店客人的洗衣，并适时将洗好的衣物送交客人，做好记录，同时接收店外客人的洗衣，并与洗衣房做好洗衣的交接记录。
11．及时将客人投诉报告领班和楼层主管, 并做好记录。
12．负责房务中心的卫生和安全，整理，保管各项报表。
五、房务总监与客房部经理的区别
房务中心是酒店客房部的一个重要岗位，主要是通过电话为酒店住客解决各种问题，其工作小而烦琐，与前厅收银、前厅接待一样是24小时运转。
现在大多数酒店都是设房务中心，可以大量节少人员（一般4—5名，看酒店大小），特别是中小型酒店。大型酒店一般是设值台或值台与房务中心一起设。
扩展资料：
房务中心值班员岗位职责：
1．准确无误地接听电话，并详细记录，重要事项应记录在专门的本子上。
2．迅速为客人提供各项服务。
3．保持与其他部门的联系，传送有关表格和报告，严格执行钥匙的领用制度，填写钥匙发放记录。
4．对外借物登记，并及时收回。
5．保管各种设备和用具，并编写建档，定期清点。
6．随时掌握房态准确无误地输入电脑，并与前台保持密切联系，遇有特殊事项，及时向领班报告。
7．及时通知楼层即将抵店或离店的贵宾， 旅行团的房号。
8．每月做好24小时维修统计工作及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录。
9．每日早班服务员提供 各楼层准确地客房出租情况。
10．负责保管住店客人的洗衣，并适时将洗好的衣物送交客人，做好记录，同时接收店外客人的洗衣，并与洗衣房做好洗衣的交接记录。
11．及时将客人投诉报告领班和楼层主管, 并做好记录。
12．负责房务中心的卫生和安全，整理，保管各项报表。
参考资料来源：
六、房务经理和客房经理哪个大
酒店客房部岗位和工作如下：
一、房务部长1、每天上班先检查本部人员的到岗情况。
2、检查员工的仪容仪表。
3、查看夜班报表，与前厅部长核对房态。
4、与前厅部长沟通，如有VIP客人或团队预订，需提前通知楼层服务员作好准备。
二、楼层领班1、每天上班先查看房态及夜班报表。
2、开班前会，检查服务员的到岗情况和员工的仪容仪表。
3、根据房态情况分配工作。
4、现场督导服务员的做房程序及标准，发现问题及时指正。
5、负责查每一间的卫生状况，如达不到标准的，须要求服务员重做，以保证每一间“OK”房的质量。
三、楼层服务员2、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。
3、换毛巾、补用品，例如：火柴、香皂、文具用品杂等。
四、客房经理（客房主管）
1、监督、指导、执行酒店客房范围内一切规章制度的执行工作；
2、负责检查客房及公共区域的卫生清扫及检查工作；
3、保证客房及工区范围内的设施设备的正常运转，并对非正常进行及时的上报及跟进工作；
五：客房部员工1、清扫楼层的客房卫生，保证服务质量；
2、保证工作过程中的设施设备维护及保修；
3、在工作范畴内，按照客户的需求及时提供服务；客房部的工作重点一般有以下几条：
2、要搞好对客服务。在房间卫生质量保证的情况下，对客服务是客房又一项工作重点。
它包括：擦鞋服务、会客服务、托婴服务、洗衣服务、夜床服务、叫醒服务、送餐服务等等，不胜枚举。入住宾馆的宾客多种多样，每个人的习惯、爱好等也不一样。
七、酒店房务总监是高管吗
据我自己的观察，一般职业生涯：
前台员工 - 前台主管 - 部门经理（礼宾部、总机等等） / MoD （值班经理/大堂副理）/ 前台副经理 - 前台经理 - 前厅部副经理 - 前厅部经理 - 房务部副总监 - 房务部总监
其中，厉害的人有可能跳过前台经理那步，直接升前厅部副经理。另外，这个也要看具体每个酒店的设置。如果酒店长期人手不够，有可能直接从主管就到mod，然后直接前厅部副经理了。房务部副总监也不是必然经历的，有看到过直接从前厅部经理就升到房务部总监的朋友。
如果从客房部出发：
房务员 - 房务文员（主管级别）/ 房务主管 - 客房部经理 - 客房部副总监 - 客房部总监 - 房务部副总监 - 房务部总监
看起来升职路线要简单些，不过由于前厅部实际上是整个酒店的核心（更多地涉及到钱、和客人打交道、处理投诉等等），所以一般精英都在前厅部。客房部相对来讲要求低一些，因此竞争力比较弱。除非你的学历、各方面能力都特别出色，不然到了客房部总监这个位置之后会有很大的限制。
不过在酒店这行，一切皆有可能。选自己最喜欢的部门去做就好，只有这样会爱你自己的工作，才能更容易做好。
个人来讲，MoD虽然是个很变态的职位。但挑战大，很刺激！做过之后你会觉得，um，这个世界没什么不可能的，开心就好。
八、酒店房务总监多大权力
酒店职位一览：
酒店-总经理室
总经理 常务副总经理 副总经理 驻店经理
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酒店-人事部
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酒店-市场销售部
市场销售部总监 市场销售部经理 市场销售部基层管理人员 市场销售部员工
其它
酒店-前厅部
前厅部经理 大堂副理 接待处经理 前厅部基层管理人员
商务中心经理 商场员工 前厅部员工 其它
酒店-房务部
房务总监 行政管家 洗衣房经理 洗衣及布草主管
楼层助理管家 楼层主管 公共助理管家 房务部员工
其它
酒店-财务部
财务总监 总会计师 会计部经理 成本控制经理
运作部经理 财务部基层管理人员 电脑工程师 采购主管
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酒店-工程部
工程总监 工程部经理 值班工程师 电气主管
弱电主管 空调主管 机修锅炉主管 装修主管
工程部员工 其它
酒店-保安部
保安部总监 保安经理 保安主管 消防主任
保安员 其它
酒店-其它
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